中華文化
Chinese Culture
中華文化
2023-2024年度
包糉
年級：低班及高班幼兒
活動日期：2024年6月7日
活動目標：認識端午節的節日食物—糭子
知道包糭所需要的材料
體驗包糭的樂趣
活動簡介：老師透過節日故事介紹端午節及糭子的來源，請幼兒觀察糭子的外型及材料，並邀請家長到校示範包糭，其後幼兒再與家長及老師一同體驗包糭的樂趣。
活動相片：
中華文化分享會
年級：全校家長及幼兒
活動日期：2023年12月1日
活動目標：認識和欣賞中華傳統文化
活動簡介：老師設置多個展示中華傳統文化的攤位，包括剪紙、印刷術和皮影戲等，邀請全校家長及幼兒共同參與。透過親身體驗富有特色的傳統手工藝，幼兒及家長能加深對中國悠久文化的理解，感受中華文化的獨特魅力，增進校園及家庭的文化交流。
活動相片：
自製傳統玩意—麵粉娃娃
年級：高班幼兒
活動日期：2023年11月24日
活動目標：知道麵粉娃娃是中國的一種傳統玩意
能利用雙手搓麵粉製作麵粉娃娃
樂於與家人分享中國的傳統玩意
活動簡介：老師展示不同的麵粉娃娃，先向幼兒介紹麵粉娃娃的製作方法並作示範，讓幼兒在製作麵粉娃娃的過程中自由探索，嘗試利用雙手搓麵粉及混出不同的顏色，從而在過程中認識中國傳統玩意，加深幼兒對中國傳統玩意的認識。
活動相片：
自製傳統小食—冰糖葫蘆
年級：高班幼兒
活動日期：2023年11月23日
活動目標：知道冰糖葫蘆是中國的一種傳統小食
能以不同排予方式串連水果
樂於與家人分享中國傳統小食
活動簡介：老師展示不同的冰糖葫蘆，先向幼兒介紹冰糖葫蘆的製作方法並作示範，讓幼兒在製作冰糖葫蘆的過程中自由探索，嘗試把不同的水果串連起來，從而在過程中認識中國傳統小食，加深幼兒對中國傳統小食的認識。
活動相片：
到茶樓飲茶及製作燒賣
年級：高班
活動日期：2023年11月20日
活動目標：認識中式餐桌禮儀
認識中國的傳統飲茶文化
體驗在茶樓飲茶樂趣
活動簡介：老師先向幼兒介紹中式餐桌禮儀，例如：同伴為他倒茶時以叩茶禮表示感謝。用餐後，點心師傅與幼兒共同製作燒賣，讓幼兒帶回家與家人分享中國美食，增進親子互動，感受中華飲食文化。
活動相片：
參觀天水圍龍園及飲茶
年級：低班幼兒及家長
活動日期：2023年11月17日
活動目標：認識中式庭園的特色建築物
欣賞中國的建築物
活動簡介：老師向幼兒及家長介紹龍園的歷史、設計理念和建築特色，邀請他們觀察庭園的景觀佈局及建築物，一同欣賞中國的建築特色。透過親子寫生活動，提升幼兒的創意及觀察力，增進他們對中國傳統文化的認知，讓幼兒及家長能深入認識中國庭園建築的獨特風采，感受中華文化的博大精深。
活動相片：
活動目標：認識中式餐桌禮儀
認識中國的傳統飲茶文化
體驗在茶樓飲茶樂趣
活動簡介：老師與幼兒及家長欣賞中國的建築後，再與他們一同到茶樓體驗中國的傳統飲茶文化，老師先介紹中式餐桌禮儀，例如：同伴為他倒茶時以叩茶禮表示感謝。用餐後，點心師傅與幼兒及家長共同製作燒賣，讓幼兒及家長帶回家享用中國美食，感受中華飲食文化。
活動相片：
中國水墨畫
年級：全校幼兒
活動日期：2023年11月14日
活動目標：認識中國傳統文化—水墨畫
運用毛筆、紙張與墨汁繪畫動物、花鳥、魚兒及山水等
學習運用毛筆及水墨控制
享受創作樂趣
活動內容：透過老師展示不同的水墨畫，讓幼兒認識中國傳統文化，欣賞水墨畫的用色及創作，幼兒從過程中探索毛筆、紙張與墨汁的關係，從而鞏固幼兒對中國文化藝術—水墨畫的概念。
活動相片：
2022-2023年度
